關於2025版(ban)0633黏(nian)度(du)測定法的最(zui)新(xin)解(jie)讀

壹、牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)與非牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)

1、牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)的特(te)點是(shi)剪(jian)切(qie)應(ying)力與剪(jian)切(qie)速率(lv)呈(cheng)線(xian)性(xing)關系，黏(nian)度(du)保(bao)持(chi)恒定‌，純液(ye)體(ti)和(he)低分(fen)子(zi)物質(zhi)的溶(rong)液(ye)通(tong)常(chang)屬(shu)於(yu)牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)‌。例(li)如(ru)水(shui)、酒精、輕質(zhi)油(you)等(deng)純液(ye)體(ti)，以(yi)及低分(fen)子(zi)化(hua)合(he)物溶液(ye)（如(ru)鹽水(shui)、糖(tang)水(shui)）屬於(yu)牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)。

2、高(gao)分(fen)子(zi)溶(rong)液(ye)、膠(jiao)體(ti)溶液(ye)、混(hun)懸劑(ji)等(deng)由(you)於黏(nian)度(du)會隨(sui)剪(jian)切(qie)速率(lv)變(bian)化，屬於(yu)非牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)‌。

二(er)、運動(dong)粘度(du)、動(dong)力粘度(du)、特性(xing)黏(nian)數(shu)

1、黏(nian)度(du)的測(ce)定用(yong)黏(nian)度(du)計。黏(nian)度(du)計有多(duo)種(zhong)類(lei)型，本法采(cai)用(yong)平氏毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計、烏氏毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計和(he)旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計三種測(ce)定方法。毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計適用(yong)於牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)運動(dong)黏(nian)度(du)的測(ce)定；旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計適用(yong)於牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)或非牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)動(dong)力黏(nian)度(du)的測(ce)定。

2、運動(dong)黏(nian)度(du)為(wei)牛(niu)頓(dun)流(liu)體(ti)的動(dong)力黏(nian)度(du)與其在相(xiang)同溫度(du)下密(mi)度(du)的比(bi)值(zhi)，單位是(shi)m2/s。因(yin)m2/s單(dan)位太(tai)大，常(chang)使用(yong)mm2/s。

3、動(dong)力黏(nian)度(du)也稱為(wei)黏(nian)度(du)系數（η），在某壹(yi)剪切(qie)速率(lv)條(tiao)件下測(ce)得(de)的動(dong)力黏(nian)度(du)值(zhi)又稱(cheng)為(wei)表(biao)觀(guan)黏(nian)度(du)。

三(san)、藥(yao)典標(biao)準規定的三(san)種方法
第(di)yi法　平氏毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計測定法

1、本法是(shi)采(cai)用(yong)相對法(fa)測(ce)量壹定體積(ji)的液(ye)體(ti)在重(zhong)力的作用(yong)下流(liu)經(jing)毛(mao)細管(guan)所需(xu)時間(jian)，以(yi)求得(de)流體的運(yun)動(dong)黏(nian)度(du)或動(dong)力黏(nian)度(du)。

2、以(yi)先後(hou)兩次取(qu)樣測得(de)的總(zong)平均值(zhi)按下式計算，即為(wei)供(gong)試(shi)品(pin)的運(yun)動(dong)黏(nian)度(du)和(he)動(dong)力黏(nian)度(du)。

ν=Kt

η=Kt·ρ

式中(zhong)　K為(wei)已(yi)知黏(nian)度(du)的標(biao)準液(ye)測(ce)得(de)的黏(nian)度(du)計常數，mm2/s2；

t為(wei)測得(de)的平均流(liu)出時間(jian)，s；

ρ為(wei)供(gong)試(shi)品(pin)在相(xiang)同溫度(du)下的密(mi)度(du)，g/cm3。除(chu)另(ling)有規定外，測定溫度應(ying)為(wei)20℃±0.1℃，此時，

第二(er)法　烏氏毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計測定法

1、烏氏毛(mao)細管(guan)黏(nian)度(du)計常用(yong)來測定高(gao)分(fen)子(zi)聚(ju)合(he)物極稀溶(rong)液(ye)的特(te)性黏(nian)數(shu)，以(yi)用(yong)來計算平均分(fen)子(zi)量。

2、按下式計算特性(xing)黏(nian)數(shu)：

式中(zhong)　ηr為(wei)T/T；c為(wei)供(gong)試(shi)品(pin)溶液(ye)的濃(nong)度，g/ml。

第(di)三法(fa)　旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計測定法

旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計按照測量系統的類(lei)型可分(fen)為(wei)同軸圓(yuan)筒(tong)旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計、錐(zhui)板(ban)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計和(he)轉(zhuan)子(zi)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計三類(lei)。按測定結果(guo)的性(xing)質(zhi)可(ke)分(fen)為(wei)jue對黏(nian)度(du)計和(he)相(xiang)對黏(nian)度(du)計兩類(lei)，其中(zhong)jue對黏(nian)度(du)計的測(ce)量系統具有(you)確定的幾何形狀，其(qi)測(ce)定結果(guo)是(shi)jue對黏(nian)度(du)值(zhi)，可以(yi)用(yong)其他(ta)jue對黏(nian)度(du)計重(zhong)現，同軸圓(yuan)筒(tong)旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計和(he)錐(zhui)板(ban)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計均屬(shu)於此類(lei)；相對黏(nian)度(du)計的測(ce)量系統不具有(you)確定的幾何形狀，其(qi)測(ce)量結果(guo)是(shi)通(tong)過和(he)標(biao)準黏(nian)度(du)液(ye)比(bi)較得(de)到(dao)的相(xiang)對黏(nian)度(du)值(zhi)，不能(neng)用(yong)其他(ta)jue對黏(nian)度(du)計或相對黏(nian)度(du)計重(zhong)現，除(chu)非是(shi)采(cai)用(yong)相同的儀(yi)器和(he)轉(zhuan)子(zi)在相(xiang)同的測(ce)定條件下獲(huo)得(de)的測(ce)定結果(guo)，轉子(zi)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計屬於此類(lei)。
（1）同軸圓(yuan)筒(tong)旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計

同軸圓(yuan)筒(tong)旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計包括內筒轉(zhuan)動(dong)型黏(nian)度(du)計（如(ru)Searle型黏(nian)度(du)計）和(he)外(wai)筒(tong)轉(zhuan)動(dong)型黏(nian)度(du)計（如(ru)Couette型黏(nian)度(du)計）等(deng)類(lei)型。但內(nei)筒(tong)轉(zhuan)動(dong)型黏(nian)度(du)計更為(wei)常用(yong)。

（2）錐(zhui)板(ban)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計

錐(zhui)板(ban)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計（錐(zhui)轉子(zi)轉動(dong)）常用(yong)，錐(zhui)板(ban)型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計（平板(ban)轉(zhuan)動(dong)）。

（3）轉(zhuan)子型旋轉(zhuan)黏(nian)度(du)計（相對黏(nian)度(du)計）