什(shen)麽(me)是凝(ning)膠強(qiang)度及(ji)檢(jian)測意義(yi)

 凝膠強(qiang)度‌是指(zhi)凝膠在受(shou)力(li)作(zuo)用(yong)下(xia)抵抗(kang)變(bian)形(xing)、破壞(huai)的(de)能力(li)。具體來(lai)說(shuo)，凝膠強(qiang)度是凝(ning)膠在巖(yan)心(xin)中的(de)突(tu)破(po)壓力(li)值，也稱為封堵強(qiang)度。

   凝膠強(qiang)度是評(ping)價(jia)凝(ning)膠材(cai)料(liao)質(zhi)量(liang)和性能的(de)關(guan)鍵指(zhi)標，廣(guang)泛應用於(yu)食(shi)品、醫藥、化妝品等(deng)領域。在許(xu)多(duo)應(ying)用(yong)中，凝膠的(de)強(qiang)度直接(jie)關系(xi)到(dao)產(chan)品的(de)穩(wen)定(ding)性和安(an)全性(xing)。凝膠被廣(guang)泛應用於(yu)化工(gong)、食(shi)品、制藥等(deng)各(ge)個(ge)行(xing)業(ye)，在人們(men)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中占據(ju)越(yue)來(lai)越(yue)重要的(de)地(di)位。化工(gong)方(fang)面(mian)，橡(xiang)膠軟化(hua)劑(ji)的(de)應(ying)用(yong)，吸附(fu)劑(ji)、催化(hua)劑(ji)和離(li)子(zi)交(jiao)換(huan)劑(ji)的(de)使(shi)用；食(shi)品方(fang)面(mian)，常(chang)用(yong)的(de)穩(wen)定(ding)劑(ji)如明(ming)膠、槐豆膠、果(guo)膠、黃原膠、結(jie)冷(leng)膠、瓊(qiong)脂(zhi)、海(hai)藻(zao)酸鈉(na)等(deng)，不(bu)僅(jin)可(ke)以保持食(shi)品柔軟疏松(song)、光滑(hua)細(xi)膩(ni)，還(hai)能增(zeng)強(qiang)食(shi)品的(de)穩(wen)定(ding)性和均勻(yun)性(xing)；生(sheng)物材(cai)料(liao)中，有(you)重(zhong)要作(zuo)用(yong)的(de)細(xi)胞(bao)膜和(he)肌(ji)肉(rou)籌備的(de)纖(xian)維(wei)都(dou)是凝(ning)膠狀(zhuang)物體(ti)；醫藥方(fang)面(mian)，凝(ning)膠以優(you)良(liang)的(de)成(cheng)型性(xing)、彈(dan)性、釋(shi)藥性和無害無發(fa)生反(fan)應等(deng)優(you)點(dian)，在治(zhi)療(liao)外表等(deng)疾(ji)病(bing)方(fang)面(mian)廣(guang)泛應用。

   凝膠是膠體存(cun)在的(de)壹種形(xing)式，其(qi)性(xing)質(zhi)介於(yu)固體和(he)液(ye)體之(zhi)間(jian)，有(you)壹定的(de)彈(dan)性(xing)、強(qiang)度，但(dan)結(jie)構(gou)強(qiang)度有(you)限(xian)，凝膠強(qiang)度，是反(fan)映(ying)凝膠質量(liang)的(de)壹項(xiang)重要(yao)指(zhi)標。正(zheng)確檢測(ce)凝(ning)膠強(qiang)度，對(dui)於(yu)凝膠的(de)生(sheng)產(chan)和科(ke)研、特(te)別(bie)是用(yong)於(yu)食(shi)品和藥品級(ji)凝(ning)膠的(de)生(sheng)產(chan)和科(ke)研，保證(zheng)臨(lin)床應(ying)用，均(jun)具(ju)有(you)不(bu)容(rong)忽視的(de)實(shi)際(ji)指導(dao)意義(yi)。

  凝膠強(qiang)度測(ce)定(ding)儀是專(zhuan)門用(yong)於(yu)測試各(ge)種凝(ning)膠的(de)凝(ning)膠強(qiang)度的(de)儀(yi)器，該儀(yi)器采用(yong)高(gao)精(jing)度力(li)量(liang)感(gan)應(ying)元(yuan)，數控電(dian)子(zi)線路自(zi)動(dong)抓取(qu)壓力(li)值，膠體破(po)裂(lie)時(shi)，自(zi)動(dong)鎖定凝(ning)膠強(qiang)度值；凝(ning)膠強(qiang)度檢(jian)測(ce)儀為數(shu)顯(xian)自(zi)控(kong)，具(ju)有(you)操(cao)作(zuo)簡(jian)便、穩(wen)定(ding)性強(qiang)、較好度高(gao)、測(ce)試結(jie)果(guo)數(shu)據(ju)化等(deng)優(you)點(dian)，被廣(guang)泛用於(yu)食(shi)品、制藥、化工(gong)和(he)生(sheng)物(wu)材(cai)料(liao)等(deng)領域。